2017年8月30日 星期三

初秋尋酒之旅 2016 酒造之旅二部曲

松尾大社

2016年秋,我們展開第二次的酒造之旅
參訪了關西的兩間酒造
也喝了幾間關西酒造的清酒
美食、甜點、咖啡當然不會少
驚險地趕在台風來襲前平安返台

2017年8月27日 星期日

らーめん千の風京都 名物拉麵

らーめん千の風京都

京都也有拉麵喔
京都在地的拉麵是重口味的醬油基底黑湯頭
然後特色是一定要加上京蔥(來自wiki)

新福菜館是代表的老舖
不過這次不是吃這家(笑,新福菜館是排隊名店,要特別安排時間)


2017年8月24日 星期四

嵐山よしむら 名物蕎麥 二訪

嵐山よしむら

蕎麥麵是日本傳統料理之一
好的蕎麥麵除了蕎麥的重要外
水是一大重點
京都好水


2017年8月16日 星期三

京都咖啡巡禮 ELEPHANT FACTORY COFFEE

ELEPHANT FACTORY COFFEE

讓我印象深刻的一家咖啡店
在日本普遍都跑老派日/歐式風格咖啡店的我
難得選了一家手沖為主的文青店
招牌的大象呼叫著我
來一嘗美味咖啡