2017年8月27日 星期日

らーめん千の風京都 名物拉麵

らーめん千の風京都

京都也有拉麵喔
京都在地的拉麵是重口味的醬油基底黑湯頭
然後特色是一定要加上京蔥(來自wiki)

新福菜館是代表的老舖
不過這次不是吃這家(笑,新福菜館是排隊名店,要特別安排時間)



完整相簿
煙花櫻滿春日遊 2016-04-08~12


らーめん千の風 四条河原町店
http://ramensennokazekyoto.com/
地址:京都府京都市中京区新京極通り四条上ル中之町580
營業時間:12:00~22:00 (最後點餐 21:30)
定休日:週一 (若週一遇假日則延至第二天才公休)


好友推薦的這家,剛好就在四条河原町這區,當然就近就過來試試,已經有人在外面排隊了。記得不要傻傻地跟著大家在外面等,先進門要號碼牌,然後等候叫號。位置不算難找,京極通商店街裡,著名的錦天滿宮旁邊的小巷子進去後,第一個右轉進去就看到了。排隊的時候可以觀察一下對面的忍者主題餐廳(笑),或是繞一下旁邊的SOU SOU名店群,SOU SOU是京都在地馳名品牌,有很多京風的衣物飾品週邊,也有簡單的cafe可以休息,是一家非常用心京都風格設計的牌子,還滿推薦去走走的,我就在這邊買了一個側背包(接近托特包設計),下次希望來寫有關他們系列店輔的文章好了。


らーめん千の風京都




而らーめん千の風在這邊是第一家本店,去年(2016)在廣島開了第二家,還滿意外為啥第二家店並不在京都,而本店在tabelog上拿到的分數是3.00,並不算出眾,還是來試試看吧。不算太久的時間就輪到我了,坐的是吧台的位置,來仔細研究一下這家店的菜單。基本上,本店所有的拉麵,都包含野菜與三片叉燒,而湯頭本體是由豚骨與魚介所製的W湯頭。我選擇的是上面寫推薦的「京風 千の塩」,價位是¥980(2016年),用基底湯頭頸加上昆布與鰹節粉,算是多強化一些海味在湯頭裡面,湯頭略鹹但可接受,清澈不厚重,吃起來還滿清爽的。麵好吃又Q,叉燒雖然是我不愛的厚片版本,不過意外不會過油膩,炙燒出來的香氣與肉甜味還滿對味的,大量的京蔥挺有點睛的調味在,讓我還挺喜歡他們家的拉麵。


京風 千の塩


雖然在tabelog上的分數並不出眾,不過實際現場的人氣還不錯,看來用餐時間大約都要有半小時左右的排隊準備,而實際上品嘗了他們家的拉麵,我個人覺得有中上評價水準,對我個人來說,「京風 千の塩」微妙的W湯頭帶來不厚重的味道,確實很有清新之風帶來的感覺,有點點像鹽味拉麵,但是又更為有深度,叉燒與麵不錯吃,再加上京蔥的加分下,個人還滿喜歡的,有機會會再訪,試試看其他口味。不過這家店的品項實在太多了,可能還是想嘗試他本家清淡風格的作品,像是味噌或是純豚骨系的拉麵,就不是很有興趣想試了。



らーめん千の風 四条河原町店
http://ramensennokazekyoto.com/
地址:京都府京都市中京区新京極通り四条上ル中之町580
營業時間:12:00~22:00 (最後點餐 21:30)
定休日:週一 (若週一遇假日則延至第二天才公休)



--- 煙花櫻滿春日遊 Sakura and Walking in April 2016 ---

煙花櫻滿春日遊 2016
Sakura and Walking in April 2016
2016/4/8~4/12

主要行程概要
第1天 4/8週五:台北/關西空港、河原町四条錦市場、二条城夜櫻、木屋町通/先斗町通
第2天 4/9週六:嵐電嵐山中ノ島公園、蹴上鐵道櫻花、白川祇園、京都駅
第3天 4/10週日:河原町四条咖啡店巡禮、居酒屋
第4天 4/11週一:大阪心斎橋難波黑門市場、造幣局夜櫻
第5天 4/12週二:心斎橋難波、臨空城OUTLET、關西空港/台北

flickr日本相簿集
煙花櫻滿春日遊 2016-04-08~12


相關文集
煙花櫻滿春日遊 2016
京都咖啡巡禮 スマート珈琲店
京都咖啡巡禮 高木珈琲店
京都咖啡巡禮 %ARABICA
京都咖啡巡禮 喫茶六花
京都咖啡巡禮 築地
京都咖啡巡禮 フランソア喫茶室
京都咖啡巡禮 喫茶ソワレ
京都咖啡巡禮 ELEPHANT FACTORY COFFEE
嵐山よしむら 名物蕎麥 二訪


相關地圖



煙花櫻滿春日遊 Sakura and Walking in April 2016 - No.11

The only way to do great work is to love what you do.
twitter ツイッター 推特 @ladyous
.