2015年12月29日 星期二

時尚大道巷弄間的輕食

健康に向かっていっぱいを食べた #deli #日本 #表参道 #原宿 #ladyous

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老實說
我滿不會在表參道這麼找吃的
這裡算是我個人較弱的區域
不是沒有好吃的
而是好吃的都不算便宜
人氣店更是排隊到不行


完整相簿
帶著輕輕腳步之東京行 2015-09-19~23

Mr.FARMER ミスターファーマー
http://www.eat-walk.com/
預約用電話:050-5872-3735
詢問專線:03-5413-4215
地址:東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿ビル 1F

其實我到表參道,很常吃的反倒是炸豬排まい泉Maisen,你說貴嘛,還真的是有點貴,個人覺得挺好吃的,又帶了點懷念當年的情緒在。不過這次沒預約漫步前來,店員竟然告知要排隊等上一個小時才行,這真讓我來個挫手不及啊。定心轉念思考了一下,附近美食恐怕只能試試青山巷弄一些沒去過的店家,否則往回向原宿這邊走,只有更多的排隊或更高的價位了,這沒仔細研究隨意附近一看,發現了一家有點綠意的餐廳門口「Mr.FARMER」,這不就是我幾年前看到的美食介紹名店嗎?一問之下,等個十分鐘就有了,馬上留下連絡候位

自然風

Mr.FARMER是走有機輕食概念的新式餐廳,強調將蔬菜弄成很好吃,其實這類餐廳在東京越來越常見了,帶有歐美氣息,強調健康美食概念,不管是中餐晚餐或是甜點下午茶,連便當也有類似的概念店,而這家Mr.FARMER算是比較早期就開始走這條路的餐廳。雖然在日本,我習於嘗試較為傳統的日式美食,這種料理雖然還挺喜歡的,但幾乎沒有在日本吃過,也算是難得的緣份,竟然意外巧遇的今天,就來試試吧

餐點菜單都是單點,菜單是用同報紙般的設計方式,很有意思,而主食有莎拉盆(真的大碗公)、三明治組合、蔬菜湯,另外也有些季節料理、甜點、蔬果汁等等,大致上都是以蔬菜為主,搭上一點點簡單的肉品,烹調方式都是少油加上簡單調味,盡可能以食材本身的美味來表現。當然食材在挑選上就是很用心,店面吧台與菜單都都大力強調食材的來源有多富有生機,與大自然相擁的來源,而不是加了很多人工處理的種植,以我略小胃男生的用食下,會飽很舒服,沒有重口味之後的沉重,份量算ok,足以應付一般人的食量,再來杯有機咖啡,美極了

早午餐

早午餐

基本上店面都是採落地窗完全打開的方式,內部沒作什麼空調的對外開放,簡單舒服的空間,配上無負擔的料理與飲品,還頗適合三五好友週末下午,來這待上一陣子,放鬆一下。餐點的價位還ok,因為單點算以略中高,以表參道這地點,加上餐點的美味度,我個人覺得算很超值了,讓我運氣很好並沒有花上很長的排隊時間,就享受了這健康的午間美食



--- 帶著輕輕腳步之東京行 Tokyo Travel with Light Footprints 2015 ---

帶著輕輕腳步之東京行 2015
Tokyo Travel with Light Footprints 2015
2015/9/19~9/23

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帶著輕輕腳步之東京行 2015-09-19~23


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