2014年5月15日 星期四

重口味咖哩南海 Curry Curry

美味しいですね!

來到神保町
總要吃吃咖哩喝喝咖啡
這是很推薦來這的嘗試
這裡有不少獨特風味又知名的咖哩店
有些還是幾十年的老店


キッチン南海 神保町店 (kitchen南海)
地址:東京都千代田区神田神保町1-5
電話:03-3292-0036
営業時間:11:15~16:00/17:00~20:00
定休日:週日/假日


咖哩與拉麵可說是日本兩大國民食,幾乎隨便的城市或路上都可以看到賣這兩種料理,不管早餐、洋食屋還是晚上的居酒屋,連鎖店或是一般小店,都很常見到這兩種料理。咖哩其實是海外食物,大約140年前逐漸進到日本,早期只有軍隊在吃,另外就是到北海道開拓的人們食用,屬於很特別的食品。由於咖哩香料所致,吃完後不但有飽足感,還能發熱,所以在北方、特別是北海道開拓的人們,是很有用的食物。後來發明出咖哩料後,更讓製作成本大幅降低,成為一般民眾最容易取得到料理,因此現在在外很容易找到有咖哩料理的餐館,要在家自製咖哩也不難。讓我想到去年(2013年)在北海道的時候,當地最有名的就是「湯咖哩」這道料理,最大的原因就是簡單便宜,又能讓身子溫暖,因此成為當地最熱門的料理而知名,確實在冷冷的氣溫下,吃著熱呼呼的湯咖哩,著實感到幸福



上回提到神保町是咖哩激戰區,這回就是其中一家有名的排隊咖哩店,事先完全沒上網尋找,在店門口就看出來是很熱門的小餐館,排隊的都是道地日本人,以上班族居多,大家趕著中午吃這美食,再回去上班奮鬥吧。第一次來只是經過,因為已經吃飽了,第二次就特別選了避開中午休息時間,不過店內滿滿,還是排了一下下。這家キッチン南海挺類似常見的傳統拉麵店,有著廚房吧台的設計,旁邊再留些小小的四人桌,大部份來的都是一兩個上班族,店員都是將就地安排有空的位置,四人桌則一定是拼桌的方式

我點的是看起來最簡單也最招牌的「カツカレー」(炸豬排咖哩飯),700日幣的單價一點也不高(5%消費稅時期),另外還有500日幣的純咖哩飯、與其他加各種主食的咖哩飯,價錢都沒超過800日幣,價錢挺平易近人。份量也不少啊,端上來可是有滿滿碗公的白飯,一大球的高麗菜絲,淋上滿盤面的咖哩,以及約一手掌大小的炸豬排,實在很過癮。咖哩是偏辛口辣味,味道強烈,香味很足,味道也很豐富,而豬排並不會炸過熟,還不錯吃,整道吃起來十分滿意,特別是只有700日幣,確實會讓人很想再來!

カツカレー 700円 (5%消費稅時期)


神保町這有名的咖哩飯,價位大約在1000日幣上下,較有名的老店,多半超過一千,接近1500,所以這也是為什麼我對這家的平價感到開心了,這價位接近之前去上野吃的那間超低價咖哩,個人覺得口味上キッチン南海的較重口,較對我的味。キッチン南海不但提供很好吃的咖哩飯,價位又便宜,缺點是座位環境很小,而且很容易要排隊,要有點耐心就是了


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